日々の気付きと自炊の記録

日々のニュースや目にした出来事についての感想を書いています。 食事の内容も記録しています。

手羽元で作る鶏なべ

11/6

春野菜に備えて畑を耕した。

スナップエンドウと春菊の種まき。

タマネキ用のマルチも敷いた。

注文済みのタマネギの苗は、今週末に入荷するそうだ。

 

夜ご飯は鶏なべ。

たっぷりの手羽先と豆腐、そしてキノコと自家製の水菜を入れた。

良い出汁が出て〆の雑炊がメチャ美味かった。

 

【今日の食事】

朝:春菊の味噌汁、春菊の胡麻和え、麦ごはん

昼:焼きそば

夜:鳥なべ、焼酎のお湯割り2杯